- пита кора - 1 парче
- јаболка - 3-5 парчиња (за кутии :)
- кафеав шеќер - 1/2 чаша
- шеќер - 1/2 чаша
- брашно - 1 чл. една лажица
- маслен крем - 1 стакло
- екстракт од ванила - 2 лажички
- цимет - 1/8 лажички
- Путер - 7 уметност. лажици (за попрскување :)
- брашно - 3/4 стакло
- шеќер - 1/2 чаша
- пекан - 1/4 чаши
- сол - - По вкус
1. Загрејте ја рерната на 190 степени. Извадете го тестото за пита и ставете го во калапот. Украсете ги рабовите по желба. Излупете ја и намалете ја јаболка. Ставете ги парчињата јаболка во голема чинија. 2. Во посебен сад, се меша крем, 1/2 чаша кафеав шеќер, 1/2 чаша шеќер, 1 лажица брашно, ванила и цимет. 3. Истурете ја смесата зготвена со јаболка. Положи ја смесата од јаболко врз тестото. 4. Во сад на процесор за храна (или рачно) се меша путер, брашно, шеќер, пекан (се исекува ако не користите храна процесор) и сол. Ставете го мешавината врз јаболка. 5. Намалете ја питата со фолија и внимателно осигурајте ги рабовите. Печете го тортата во загреана печка за еден час. На крајот, отстранувајте ја фолијата и печете додека не е златно кафеава. Може да се пече 15 или 20 минути повеќе, ако е потребно. 6. Отстранете ја тортата од рерната. Оставете да се олади малку. Служат со шлаг или сладолед.
Служби: 12