- јајце - 1 парче
- кафеав шеќер - 3/4 чаши
- млеко - 1/2 чаша
- дебел крем - 1/2 чаша (плус 1 лажица)
- стопен путер - 1/2 чаша
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- павлака - 2 предмети. лажици
- брашно - 1 1/2 чаши
- какао - 1/4 чаша
- сода - 1 1/4 лажички
- сол - 1/2 кафени лажички
- крем (рецепт подолу) - 1/4 чаша
- омекнат путер - 1/2 чаша (крем)
- путер од кикиритки - 2/3 чаши (крем)
- Шеќер во прав - 3 чаши (крем)
- млеко - 1 ст. лажица (крем)
- екстракт од ванила - 1 лажичка (крем)
- сол - 1 нотка (крем)
- шеќер - 1 стакло (сос)
- какао - 1 стакло (сос)
- сол - 1 нотка (сос)
- брашно - 2 арт. лажици (сос)
- врела вода или топло млеко - 1 стакло (сос)
- путер - 1 чл. лажица
- екстракт од ванила - 1 лажичка (сос)
1. Загрејте ја рерната на 175 степени. Во сад, победи јајца и шеќер додека не се изедначи. Додајте млеко, крем, путер и екстракт од ванила, промешајте. Додадете павлака и се меша. 2. Одвртете ги сувите состојки заедно и потоа додадете ја мешавината на јајца. Промешајте. 3. Преклопете го обликот на мафини со облоги за хартија. Истурете го тестото во калап со 1/4 чаша тесто за секој дел од мувлата. 4. Печете го тортата 15-18 минути. Оставете да се излади. 5. Подгответе го кремот. Измешајте путер и путер од кикирики со миксер. Додадете го шеќерот во прав и измешајте го миксер со мала брзина. Постепено додајте го екстрактот од млеко и ванила, додека продолжувате да го победите. Додадете малку сол и промешајте додека кремот не е униформен. Ако кремот е премногу дебел, додадете повеќе млеко; ако е премногу течност, додадете повеќе шеќер во прав. 6. Направете мал ритам во оладените пиперки и пополнете ги со крем. Украсете со крем надвор. 7. Подгответе го сосот. Измешајте шеќер, какао, сол и брашно во чинија поставен над сад со врела вода или во двоен котел. Доведете вода или млеко во вриење во различен сад или во микробранова печка. Постепено додавајте топла течност во мешавината на шеќер и варете, постојано мешајќи додека не се изгуби смесата. Извадете од топлина и се мешајте со путер и екстракт од ванила. 8. Истурете го сосот над капачето. Сосот може да се чува во фрижидер за 1-2 недели.
Служби: 12