Интересен десерт Persimmon е многу апетитен и изгледа убаво во десерт. Подгответе лесен чоколаден мус од persimmon е прилично едноставен. Воздушната чоколадна маса со вкус ќе ги освои не само децата, туку и возрасните. Шеќерот може да се замени со мед. Додадете сок од лимон по вкус. Красат мус може да биде на различни начини: sprig на нане, парче persimmons, чоколадо чипови, бобинки. Бон апетит!
Состојки:- Персиммон 1 ЕЕЗ.
- Шеќер 25 г.
- Сирење на јавор 20 ml
- Какао во прав 2 суп.л-патки. л.
- Сок од лимон 3 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 За да направите десерт, треба да ги земате сортите Шармон, шеќер, јаворов сируп, какао во прав, сок од лимон.
- Чекор 2 Измијте Персиммон. Се суши. Излупете ја кората. Се сече на коцки. Чиста со мешалка.
- Чекор 3 Додај во пире 1 лажица масло. л. јавор сируп и 1 суп.л-патки. л. шеќер. Победи ја масата.
- Чекор 4 Во слатки пире од компири додадете какао во прав - 2 суп.л-патки. л. Победи ја масата.
- Чекор 5 Ставете ја мусата во врат. Се лади во замрзнувачот 10 минути. Украсете мус со чипови со бели чоколади и бобинки од малини. Послужете мус за десерт.