- Тело на телешкото тело - 600 гр
- Јајце на пилешко - 2 парчиња
- Пченично брашно - 1/2 чаша
- Сол - - По вкус
- Бибер миризлива земја - - По вкус
- Кромид - 2 парчиња
- Шампињони - 300 гр
- Моркови на корејски - 200 грама
- Растително масло - 40 милилитри
Првото нешто што треба да направите е темелно да го измие и исчисти телесниот црн дроб од филмовите. Говедско месо од говеда ситно сецкани и минува низ мелница за месо. Се меша сецкан црн дроб со јајца, брашно, сол и бибер, добро се меша додека не се изедначи. Треба да добиете доволно дебел тесто. Во тава со растително масло од добиениот тест испржете ги тенки палачинки на црниот дроб. Ставете го сецкан кромид во тава, пржени 2-3 минути, потоа додајте ги сецканите печурки во садот. Фрај додека печурките не се подготвени. Земаме палачинка, рамномерно дистрибуираме моркови на неа на корејски. На врвот се шири малку печурки пополнување. Ги пакуваме палачинки во ролни. Потоа, завиткајте ги ролните со храна за храна и испратете ја во фрижидер најмалку половина час, за да се запечати рулетта. Потоа останува само да го исече готовиот тек во мали ролни и да ги зацврсти со камен. Бон апетит! :)
Служби: 4-6