Леќата во саксии со зеленчук, сирење и павлака Како да се направи обичен сад од леќата необичен и многу вкусен? Лесно е. Доволно е да ги земете наједноставните производи кои совршено се вклопуваат со леќата од каша: зелка, моркови, адиге, кисела павлака и повеќе путер, како што знаете, "не можете да ја расипате кашата со масло", ги ставате сите состојки во глинени садови и печете. Мирисот што ќе се шири низ целата куќа ќе биде незаборавно, но прилично здодевен леќата - камила што е достојна за мала домашна гозба.
Состојки:- Леќата гриз 1 суп.л-патки.
- Морков 1 ЕЕЗ.
- Бела зелка 200 гр
- Мешавина од ХОПС-сунѓели 1 лажиче.
- Сол 10 гр
- Масло се стопи 50 гр
- Сирење од Адиге 200 гр
- Водата варени 200 ml
- Чекор 1 За да го подготвите садот потребен ви е леќата, морковот, зелката, адиге сирењето или панир, путер или стопен, сол, вода и зачини.
- Чекор 2 Моркови решетки на голем ренде, и намалување на зелка со слама.
- Чекор 3 Исечете го сирењето во коцки.
- Чекор 4 Во загреан тава во масло, пржете до златно кафеа сирење.
- Чекор 5 Потоа додадете зелка, моркови и пржете 10-15 минути.
- Чекор 6 Потоа додадете ги зачините и солта, измешајте темелно и оставете ги настрана.
- Чекор 7 Варете ја леќата, зачинете со масло и сол.
- Чекор 8 Земете го глинен сад и поставете ги слоевите леќа, потоа кисела павлака, потоа сирење и зеленчук.
- Чекор 9 Поставете ги состојките во слоеви се додека садот не се наполни и додадете 100 ml вода. Покријте и печете во загреана рерна на 200 ° C околу 15 минути.
- Чекор 10 Ако водата не се апсорбира, отворете го капакот и печете уште 5 минути. Служат со кисела павлака. Според овој рецепт, состојките добиваат во просек по 3 саксии.