- Филе за корен - 500 гр
- Колачиња "Риба" - 100 гр. (Или други солени кремасти колачиња)
- Путер - 80 гр
- Лимон - 1/2 парчиња
- Сол, бибер - - По вкус
Рибата се растопува на собна температура. Формата за печење е подмачкана со путер, ставаме во него парчиња риба, сол, бибер и посипете со сок од лимон. Колачињата, не излегувајќи од пакетот, се скршиле во трошка со тркалачки пин. Во резултат на трошка додадете стопен путер, се меша темелно. Оваа мешавина великодушно ги покрива рибите. Рибата треба да биде целосно под крзнениот палто на трошки. Ставете го садот за печење во рерната, загрејте до 180 степени и печете 15-20 минути (во зависност од големината на парчињата). Риба салати се идеални за оваа риба, па додека филети на треска се пече, брзо ја исекувам салатата од зеленчук од она што е во фрижидерот. Готови риби се сервира со салата и чаша светлосно пиво или бело суво вино. Бон апетит! ;)
Служби: 4