- Шеќер - 1 стакло
- Брашно - 3 чаши
- Суво грозје - 200 гр
- Цимет - 1,5 лажички
- Растително масло - 1 стакло
- Вински оцет (6%) - 1 ст. една лажица
- Мед - 2 уметност. лажици
- Сода - 1 дел (на врвот на лажица)
1. Во посебен сад, истурете 2 шолји топла вода. Ставете сода во неа, истурете во мед. Промешајте се додека не се раствори. 2. Во друга сад, мелете го шеќерот со цимет. Додадете растително масло и добро се мешајте. Суво грозје, се исуши и чисти од остатоци и гранчиња. Додај тука заврши суво грозје. 3. Во сад со масло, истурете ја водата со мед и добро се мешајте. Истурете брашно во тенка линија, мешајќи постојано. Промешајте добро, така што нема да останат грутки. Конзистентноста на тестото ќе излезе како дебела павлака. 4. Загрејте го рерната. На сад за печење или во кревет, поставете го пергаментот, подмачкан. Истурете го тестото во калап. И се пече околу триесет минути. Постар колач со суво грозје за чај е подготвен. Јадете на вашето здравје и размислете се дури и во брзи денови.
Служби: 4