- Тилаписки филети - 8 парчиња
- Брашно - 300 грама
- Јајце - 2 парчиња
- Сол, бибер - - По вкус
- Растително масло - 50 милилитри
Се мие филето од тилапија, сече на мали порции. Во една сад ние скршнуваме јајца со мала количина на сол, а во друго го помешаме брашното, солта и биберто. Секој парче од риба се испушта во брашно. Потоа во јајцето. Скршете ја рибата во уништен растително масло од двете страни. Вкупно - околу 7-8 минути, до целосна подготвеност. Служи топло. Бон апетит!
Служби: 4