- Тиква - 400 грама
- Пченично брашно - 150 грама
- Сол - 1/2 лажичка
- Растително масло - 80 милилитри
- Печење во прав - 5 гр
- Шеќер песок - 50 гр
- Јајце пилешко - 1 парче
Тиква се излупени од семиња и кора. Тиква пулпа се исечени и варени во вода се додека не се меки (проверете со нож, како компир). Блага тиква со мешалка за мелење до конзистентноста на пире од компири. Додадете ги остатокот од состојките на тиквестата пире - брашно, јајце, прашок за пециво, сол и шеќер. Се мешаме прилично дебело хомогено тесто од сето ова. Во тава, го загреваме растителното масло. Спроведете го во нашите палачинки од двете страни. Палачинки се многу убави, светло портокалова (благодарение на тиквата). Послужете подобро жешко. Бон апетит!
Служби: 4-5