- Сквош - 1 парче
- Мелено месо - 500 гр
- Моркови - 1-2 парчиња
- Лак - 1 парче
- Сирење тешко - 200 грама
- Зелен корен, магдонос - 2 По вкус
На ваше внимание - постојано го проверував рецептот на тесто за јадење со мелено месо. Готвев ова јадење 5-6 пати годишно, па гарантирам дека тоа ќе биде многу вкусно. Имам дури и деца кои на секој начин ги негираат тиквините, со големо задоволство ја јадат оваа тепсија. Значи - пробајте го тоа! ;) Значи, како да се готви ластар од тиквички со мелено месо: 1. Прво исечете го кромидот, решеткајте ги морковите грубо. Ние чистиме тиквички и, отстранувајќи ги семињата од неа, се сече на мали парчиња. 2. Скршен кромид во растително масло до златно-кафеава, додадете мелено месо од мелено месо. Ние готви до подготвени за околу 20 минути во просек, сол. 3. Во друг сад, пржени моркови за 10 минути, додадете излупениот сквош, пржете 8-9 минути. 4. Измешајте го она што го имаме во две тави. Ние додаваме зеленчук по вкус. 5. Масата која се добива се става во садот за печење, подмачкан со растително масло. 6. Посипете со рендано сирење на врвот. 7. Ние ја испраќаме нашата тепсија во печка, загреана на 180 степени и се пече 20-25 минути. Подготвен торта од тиква со мелено месо се зема од рерната и се служи топли. Бон апетит!
Служби: 4