- омекнат путер - 1/2 чаша
- кафеав шеќер - 1/2 чаша
- бел шеќер - 1/2 чаша
- јајце - 1 парче
- путер од кикирики - 1 чаша
- ванила - 1/2 кафени лажички
- сода - 1/2 кафени лажички
- сол - 1/2 кафени лажички
- Пченично брашно - 1 1 / 2-2 Стакло
- чоколада - 180 грама (крем)
- дебел крем - 2/3 чаши (крем)
- сируп од пченка - 1 ст. лажица (крем)
1. Загрејте ја рерната на 190 степени. Се меша брашно, сол и сода заедно во мала чинија. Размачкајте заедно путер и шеќер во голема чинија. Додај јајце и камшик. Додај путер од кикирики и камшик. Промешајте со ванила. Додадете го брашното во два сета и промешајте додека не е хомогена. 2. Повлечете мали топчиња од тестото, користејќи 1 лажица тесто за две парчиња бисквити. Поставете ги топките на лист за печење наредени со пергамент хартија. 3. Нежно закачете ја секоја топка на вилушка во две насоки за да направите решетка на површината. Намалете ги колачињата со шеќер. 4. Се пече 12 минути до кафеава. Оставете го црниот дроб да се излади. 5. Направете крем. Ставете го чоколадото во мал сад. Во мал тенџере на средна топлина, загрејте го крем и сируп од пченка, доведете до вриење и отстранете го од топлина. Полека се прелива кремот преку чоколадата. Промешајте со гумена шпатула додека не се стопи целата чоколада и се меша со кремот. Оставете да се олади 10-15 минути. Поставете 1-1 / 1 лажички крем на долната половина од тестото, покријте ги преостанатите половини на врвот и лесно притиснете надолу. Оставете 20-30 минути пред да служите.
Служби: 6-8