Сушени јаболка: корист, штета, калорична содржина

Омилено овошје на милиони луѓе со огромен вкус - од кисело до кисело слатко. Таа е зелена, жолта, заситена црвена, може да има и крушка форма и кружна форма. Се разбира, станува збор за јаболка. Од овој плод произлегува еден од најкорисните сокови, од тоа што домаќините подготвуваат неописливо вкусни и корисни сушени јаболки, потсетувајќи на обликот на чиповите, но носат огромна понуда на корисни елементи во трагови. Потоа, ќе разговараме за придобивките од сувата јаболка, нивната содржина на калории и, исто така, даде пример кога сушените јаболка можат да му наштетат на здравјето на луѓето.

Употребата на сушени јаболка

Употребата на сушени јаболка е очигледна. Според бројот на корисни витамини и други елементи во трагови, тие малку се разликуваат од свежо овошје, освен што количината на витамин Ц се намалува за време на сушење. Во останатите ништо не губат и го задржуваат идеалниот квантитативен состав на витаминската група Б, А, ПП. Да составиме кратка листа, која накратко ги прикажува главните разлики помеѓу јаболките и свежите.

• Заштита. Веројатно најважна разлика и шарм на садот. Ако правилно се складира, јаболкото не го губи вкусот подолго време, а исто така ги задржува корисни елементи.
• Читаемост. Сувите јаболки се од исклучителна корист за телото и лесно се вари од дигестивниот систем, снабдувајќи ни со неопходните супстанции, особено железото и магнезиумот.

• Производот е за речиси сите. Дури и луѓето кои не можат да си дозволат уште еднаш да јадат свежи јаболки или други плодови поради проблеми со гастроинтестиналниот тракт, можат да почувствуваат корист од сушените јаболка, бидејќи тие не предизвикуваат надуеност и други компликации.
• Одлично за диета. Јаболките сушени неверојатно задоволуваат глад и имаат релативно ниска содржина на калории (во споредба со други сушени плодови), но тие не се погодни за честа употреба.

Калорична содржина на сушени јаболка и нивниот состав

Како резултат на сушење, намалувањето на волуменот на овошјето се постигнува со намалување на содржината на вода. Резултат на лицето - јаболкото се собира, станува сува и добива уникатни вкусови. Концентрацијата на корисни супстанции се зголемува 4 пати. Како резултат на тоа, ако 100 mg свежо јаболко изнесува 2 mg витамин А (на пример), тогаш во 100 грама сушено јаболко ќе има 8 mg.

Во просек, калориската содржина од 100 грама на производот е околу 200 kcal. Составот на сувото овошје е како што следува:

• протеин - околу 2 g;
• јаглени хидрати - околу 50 g;
• масти - 0,2 - 0,3 гр.

Не заборавајте дека во прилог на масти, протеини и јаглени хидрати во составот има магнезиум, железо, танин, разни органски киселини, вклучувајќи лимон, пектин и многу повеќе.

Оштетување на сушените јаболка

"Сè што е прекумерно е лошо". Штетата и користа од сушените јаболки првенствено зависи од количината што ја јадете. Запознајте ја мерката, одберете само за готвење само јаболка без лекување со штетни пестициди и парафин и нема да повредите здравје.