Супа од светло сирење - одлично јадење за ручек и вечера

Дали знаевте дека Европејците не ги јадат нашите традиционални борш и супи полнети со еден куп зеленчук и месо? За нив, супата е лесна храна, второто јадење, кое не е наменето за сатурација, туку само ја нагласува главната храна. Традиционалниот рецепт за супа од сирење, ароматизиран со круни, е пропишан од Французите, иако има многу аналогии во многу кујни во светот, почнувајќи од Мексико и завршувајќи со италијански и британски. Едноставно е подготвена, особено ако тие одлучија да ја извршат целата постапка со помош на мултиварка.

Како да се готви супа од сирење со пилешко

Садот се готви лесно и едноставно, не се потребни специфични вештини, знаење или производи.

Состојки:

• пилешко филе - 500 гр
• ориз - 120-150 гр
• моркови - 2 ЕЕЗ.
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• Преработено сирење - 400 g
• компир - 300-400 гр
• магдонос, копра - по вкус
• сол, црн пипер - по вкус

Подготовка:

1. Истурете 2,5-3 литри вода во тенџере, додадете филети и варете вода. Пенката треба да се отстрани за да се добие јасна течност. Гответе 20-25 минути додека не се готви супа;
2. Откако базата е подготвена, извадете го месото и истурете го оризот. Продолжете да вриете 10-12 минути;
3. Моркови треба да се рендан, сецкан кромид, и се сече на мали коцки. Само да се исецка пилето филе фино. Како производите ќе бидат подготвени - да ги додадете во супа;
4. На самиот крај, исечете го стопеното сирење на мали парчиња и додадете го внатре со мешање на течноста. Бидете сигурни дека сирењето е целосно растворено;
5. Исклучете ја плочата за готвење, додадете сол, бибер, магдонос и копра за да го вкусите. Затворете го капакот и нека се вари 10 минути.

Супа од супа од сирење е подготвена. Сега во блиска иднина ќе ви бидат обезбедени мирисна и лесна храна, корисна за вашиот стомак.

Како да направите супа од сирење во мултиварија?

Уште поедноставно решение би било да направите супа од сирење во мултиваријат.

Состојки:

• пилешко филе - 500 гр
• ориз - 120-150 гр
• моркови - 2 ЕЕЗ.
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• преработено сирење или обична цврста - 400 g
• компир - 300-400 гр
• магдонос, копра - по вкус
• сол, црн пипер - по вкус
• крекери - по вкус

Подготовка:

1. Разгледајте ја подготовката на производите: исечете ги коцките во месото, решеткирајте ја морков на голем ренде и ситно исецкајте го кромидот. Исечете компири во мали коцки;
2. Се прелива во капацитетот на мултивитаторот за растително масло, ставете ја машината во режим "Фрај" или "Печење", поставувајќи го тајмерот 20 минути. Кога површината е доволно загреана, фрлете го кромидот и морковот и мешајте право во зеленчукот со мулварка;
3. Кога зеленчук се пржени, додајте им сецкан компир, пилешко, крупен ориз. Сол и бибер по вкус и истурете ја целата вода (подобро - жешко);
4. Пронајдете го режимот "Супа" или "Варка" и поставете го тајмерот 1 час. 10 минути пред подготвениот сигнал, отворете го капакот на уредот и фрлете го ситно сецкан сирење (може да се споите, исечете на парчиња и вообичаено тешко, ситно рендано) и зеленчук од магдонос и копра;
5. Откако сирењето е подготвено, додајте ги крекерите.

Во најголем дел, сите рецепти на супа од сирење се слични едни на други. Само некои од состојките се различни. Да речеме, може да се обидете да додадете бибер или лист, да го отстраните кромидот и да го одберете сирењето по ваш вкус. Пилешко исто така не е потребно. Оригиналниот рецепт за без месо не бил замислен. Изборот е ваш. Пријатен апетит!