- Печурки од остриги - 200 гр
- Крем - 200 гр
- Лак - 1 парче
- Путер - 50 гр
- Брашно - 2 уметност. лажици
- Сол - 1 По вкус
Многу често забораваме дека наједноставните јадења може да се надополнат со вкусни сосови. И често нивната подготовка не зазема многу време и напор. Значи, давам едноставен рецепт за сос на veshenok: 1. Земете ги остриги печурки и внимателно да ги измиете. Намалување на печурките. Потоа го чистиме и исекуваме кромидот. 2. Ставете печурки од остриги на загреаната тава и додадете го путерот во нив. Гответе 5 минути на средна топлина, мешајќи. 3. Додадете го брашното на печурките и варете уште 5 минути постојано мешање. 4. Ние испраќаме пресечен кромид на овесот. 5. Кога кромидот и печурките стануваат златни, ставете ги крем и чорба до задебелување на нашиот сос. 6. По готвењето, се прелива сè во мешалка и мелете го. Сосот е подготвен! Сега можете сами да видите колку е лесно да се направи сос на пилешко. Во прилог на сол, можете да додадете сите видови на зачини на вашиот вкус. Бон апетит!
Служби: 3-4