Сос од домати

Ние сече свежи домати. Ставете ги доматите во тенџере и варете додека течноста не се сведе на две Состав:

• домати - 2 килограми
• шеќер - 150 гр
• оцет - 3 ул. лажици
• сол - 30 гр
• лук - 2 грама
• пиперка - 1 грам
• цимет - 1 грам
• каранфилче - 1 грам

Инструкции

Ние сече свежи домати. Ставете ги доматите во тенџере и варете додека течноста не се исече на половина. 10 минути пред подготовката, додадете 150 гр шеќер, 30 гр сол, 3 лажици оцет, 1,5 / 2 g лук, 1 g пиперки, 1 g цимет и 1 g каранфилче. Подготвен топол сос може да се сервира веднаш до сад или валани за конзерви за идна употреба.

Служби: 3