Сендвичи со пржени јајца, спанаќ и сирење

Прво треба да ја загреете рерната. Потоа ставете го лебот на садот за печење, подмачкувајте го остатокот Состојки:

• леб - 4 парчиња
• маслиново масло - 3 предмети. лажици
• Сол и мелен пипер - - По вкус
• зелен кромид - 2 парчиња
• спанаќ - 450 гр
• козјо сирење - 1/3 чаша
• големи јајца - 4 парчиња

Инструкции

Прво треба да ја загреете рерната. Потоа ставете го лебот на садот за печење, маснотиите на двете страни со масло од 2 лажици. Зачинете со сол и црн пипер. Фрај до златно кафеава, од 1 до 3 минути на секоја страна. Отстрани. Во голем тавче, топлина 1 лажичка масло над средна топлина. Додадете го кромидот и оној спанаќ што може да се вклопи, зачинете со сол и црн пипер. Фрај, мешање и постепено додавање на преостанатиот спанаќ, од 2 до 3 минути. Исцедете го вишокот на течност, се мешајте со сирење. Ставете ја во сад и покријте. Отстрани. Избришете го садот, загрејте ги преостанатите 2 лажички масло на средна топлина. Пресече јајца во тава, сезона со сол и бибер. Фрај околу 1 минута. Избриши од топлина и оставете да остане околу 3 минути. Ставете го на секој тост мешавина од спанаќ и 1 јајце. Послужете веднаш.

Служби: 4