- Скариди - 500 гр
- Краставица - 1 грам
- Сол, бибер - - По вкус
- Природен јогурт - 100 милилитри
- Мајонез - 100 милилитри
- Вар - 1 парче
- Семе од сусам - 1 st. една лажица
Краставица се излупени, семето се отстранува со лажичка. Краставица сече на тенки ленти. Ние се стави парчиња краставици во чинија, посипете со сол, се меша и издвои. Подгответе ги раквите: ги ставаме во вода што врие, се готви 1-2 минути, се става назад во сито, сол-бибер и испратете го во фрижидер за ладење. На парична казна ренде ние тријте вар кора. Се меша јогурт, мајонез, кора од лимон и сок од лимон. Ова ќе биде нашата салата облекување. Размахвам целата работа на униформност. Краставиците под влијание на сол ќе ослободат многу течност - треба да се исцедат, а самите краставици треба да се сушат со хартиени крпи. Семиња од сусам за 1-2 минути се пржат во сува тава. Краставицата се меша со пржени семе од сусам. Слатко ја собираме салатата: положи ракчиња во центарот на плочата, околу - сос, за сос - краставици со семиња. Бон апетит! :)
Служби: 2