Салата со грав и печурки

Варете ги гравот (40-60 минути), фрлете ги во сито и ставете сад во сад. Следна почи Состојки:

• Грав - 3/4 стакло
• Кисела краставица - 1 парче
• Морков - 2 парчиња
• Кромид - 2 парчиња
• Готвени лисици - 150 гр
• Црн леб - 2-3 парчиња
• Мајонез - 200 грама

Инструкции

Варете ги гравот (40-60 минути), фрлете ги во сито и ставете сад во сад. Потоа, излупете го кромидот и морковот. Моркови решетки на голем ренде, и се исецка на кромид со сламки и пржете во растително масло до златно-кафеава боја. Додајте го пржениот кромид во чаша до гравот. Потоа треба да пржете на морковот околу 5-7 минути, мешајќи постојано. Додадете моркови во салатата. Потоа, ставете ги пржените лисички на тава. Додека во тава пржени печурки, се сече на коцки краставица, фрли во салата сад. Потоа ставете ги печурките. Додадете го мајонезот и измешајте сè. Фрај крутони и додадете на самиот крај.

Служби: 7-9