- Растително масло - 30 милилитри
- Краставица - 2 парчиња
- Црвен пипер во прав - 1 По вкус
- Томато - 1 парче
- Оцет - 1 лажичка
- Макарони - 100 гр
- Сол - 1 По вкус
- Магдонос корен - 1 парче
- Целер - 4 парчиња (гранчиња)
- Лук - 2 парчиња (стеблото)
1. Прво, ние темелно ги миеме краставиците, исечете ги опашките и пресечете го секој краставица заедно на четири дела. Сега пресечете ги на мали парчиња. 2. Само добро измијте го доматот и пресечете го на мали коцки. Можете да го пресечете во четири парчиња, а потоа да го исечете. 3. Сега сме добро исплакнети со зелена боја. Испуштаме вода, а потоа ја рафинираме зеленилото. 4. Во студената вода прво го натопиме коренот на магдонос, држете го таму некое време, потоа исчистете го, исто како морков, и три на мал ренде. 5. Истурете во водата од пантово, ставете го на оган и вриете во тестенини. На пакувањето на овие тестенини треба да се наведе дека тие се направени од пченица со цврсти сорти, и тие се поврзани со групата А. Таквите тестенини се најпосакувани за ова јадење. 6. Сега сите состојки се мешаат во сад, во него ставаме малку маслиново масло или сончогледово масло, малку оцет и бибер ќе биде кисело. Ќе се измешаме сето тоа темелно. Салатата е целосно подготвена.
Служби: 3