Топла салата од глуварче

1. Варете слатки и млади компири. Кашајте со вилушка заедно со путер и мали количини Состојки:

• грст зелка - 4 парчиња (сецкани)
• неколку лисја од глуварче - 2 парчиња (исечени)
• сладок компир - 1 парче (излупени и надуени)
• компири - 4 парчиња (излупени и ситни)
• црвен чили - 1 парче (ситно сецкан)
• Сирење од кози - - По вкус
• сол и бибер - - По вкус

Инструкции

1. Варете слатки и млади компири. Кашајте со вилушка заедно со путер и малку сол и бибер, а потоа додадете компири во салата салата. 2. Исечете зелка и добро измиете листови од глуварче. Исечете чили пиперки (ситно) и козјо сирење - се меша со другите состојки во салата салата.

Служби: 1-2