- Грищки - 3 килограми
- Шеќер - 2 килограми
- Вода - 1 литар
1. Ние земаме зрели плодови. Добро измиен, ослободен од педикели и со помош на дрвени чепкалки за заби да се пробие секоја зрна (За да ги задржи бобинки својата форма, а не да пукне, претворајќи во хаос). 2. Наредете ги бобинките во литарски и половина литарски тегли. 3. Подгответе го сирупот. (по 1 литар вода - 2 кг шеќер). И се прелива врие сируп бобинки во тегли. Оставете 5 минути за да пиете. 4. Потоа, сирупот се истура во тенџере и се вари на средна топлина околу 5 минути. 5. Повторно, пополнете го бобинки во лименки со сируп што врие и затворете го капакот. 6. Стерилизирајте ги тегли на температура од 100 степени. Банките со капацитет од 0,5 литри стерилизираат 15 минути, 1 литар - 20 минути. По обработката, лименките се свиткуваат и се поставуваат наопаку и ладат.
Служби: 7-9