- Гриз - 250 гр
- Шеќер - 250 гр
- Лимонска киселина - 2 грам
- Скроб - 100 гр
- Вода - 2 литри
1. Прво, треба да се третираат огрозд - да го измиеме, да го земеме од ѓубре, да ги отстраниме гранчиња и опашки. Истурете го бобинки со вода што врие и се готви на тивок оган околу 15 минути. 2. Потоа, супата се нанесува во посебен сад, а бобините се газат и бришат преку сито (или смачкано со блендер). 3. Во чаша ладна вода, разредете го скробот, додадете шеќер и лимонска киселина. се меша сè за да се раствори. 4. Избришете ја натираната маса со супа, истурете ја во мешавината на скроб и доведете до вриење. 5. Кул, или служат топло. Бон апетит!
Служби: 8-10