- голем слатки компири, излупени и сецкани - 3 парчиња
- стопен путер - 4 предмети. лажици
- сецкан свеж ѓумбир - 2 лажички
- млеко - 1/4 стакло
- сок од лимон - 1 ст. една лажица
- Кајен пипер. - 1 Пинч
Во голем сад, стави компири, истурете вода и донесе до вриење. Кук додека компирот не е мек, од 15 до 20 минути. Од варен компир, кашајте во блендер или преработувач на храна. Ако сакате, можете да додадете зачини во пире. За јаворово масло: додајте во каша 2 лажици стопен путер и јаворов сируп, се меша. За ѓумбир: додадете 1/4 чаши млеко, 2 лажици стопен путер, 2 лажички сецкани свеж ѓумбир, се мешаат. За cayenne пиперка: додадете 1 супена лажица сок од лимон и краен пипер. Зачинете со сол и црн пипер.
Служби: 4