Торта со праски Што може да биде подобро од домашните колачи? Ништо! Дури и кога тестото е полупроизвод од продавницата. Не, можете, се разбира, да го подготвите тестото самостојно, но ако времето истекува или ако дојде до мрзеливост, продавницата ќе ви помогне. Во некои варијации на оваа пита, можете да ги најдете конзервираните праски. Тоа е прилично зимска варијанта, а сега, во висина на летото, што може да биде поубаво од зрело и сочно овошје. Особено ако тој израснал на сопствената страница. Но, домашните праски се секогаш поубави и вкусни отколку во странство. Исто така постојат и опции за правење таква пита со бисквитно тесто. Принципот е ист, но вкусот е сосема поинаков, повеќе тендер. Кук и обидете се, и што ќе биде вашиот омилен - тоа е до вас!
Состојки:- Лиснато тесто 250 g
- Праски 4 ЕЕЗ.
- Портокал 1 ЕЕЗ.
- Шеќер ванила 10 g
- Путер 80 гр
- Шеќер 3 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 За таква пита ќе ви треба: згуснато тесто, праски, портокалова, путер, шеќер, ванилин.
- Чекор 2 Праски се мие, исечете ги на половини и отстранете ги коските.
- Чекор 3 Во метален сад, се топи путерот и шеќерот. Сирупот треба да се здобие со златна боја.
- Чекор 4 Со портокал, извадете го кора од лимон и исцедете го сокот. Состојки измешани во сад.
- Чекор 5 Истурете го сирупот во калапот, прашете ги праските и спуштете сок од портокал со кора од лимон. Посипете со ванилин шеќер.
- Чекор 6 Проверете го обликот и ставете го на праски, наведнувајќи ги рабовите навнатре. Се пече во загреана печка за 200 минути.
- Чекор 7 Пијте малку кул.
- Чекор 8 Свртете го обликот врз плочата. Посипете со шеќер во прав или цимет и служете на масата.