- Ротквица - 500 гр
- Оцет - 3 ул. лажици
- Растително масло - 2 предмети. лажици
Во старите руски рецепти, постојат многу јадења, чија основа е редица. Тоа може да се приготвува за да се зголемуваат за да се пече да се фаќа во салати за консумирање во сурова форма и така натаму. Постојат многу видови на ротквица и секој има свој вкус. На пример, ротквица бела - вкусот е многу остар. Црвената ротквица не е толку остра. Подготовка: Ние ја чистиме ротквицата и добро го исплакнуваме во проточна вода, а потоа истурете ја во садот со ладна вода, сега ставаме излупената ротквица и оставете ја таму петнаесет или дваесет минути. Сега ние триење на ротквица со салфетка или фрли го назад на сито. Голема ротквица треба да се сече на парчиња, потоа да се меле, да се наполни со растително масло, оцет и сол. Ние ставивме рендано ротквица во чаша салата со мал слајд. Посипете со билки и декорација со салата. Можете да се подготви рендан ротквица со кромид (треба да биде ситно-ситно сецкани, и пржете во тава во растително масло). Ротканата ротквица со путер е подготвена, пријатен апетит!
Служби: 4