- брашно - 3 чаши
- шеќер - 2/3 стакло
- прашок за пециво - 5 лажички
- сол - 1/4 лажички
- стапчиња од несолен путер - 2 парчиња
- јајце - 1 парче
- крем - 3/4 стакло
- ванила под - 2 парчиња
- За глазура: шеќер во прав - 3 чаши
- целото млеко - 1/2 чаша
- ванила под - 1 парче
- сол - 1 нотка
1. Загрејте ја рерната на 175 степени. Извадете ја ванилата од подот и истурете ја на кремот. Оставете 15 минути. 2. Подигнете го брашното, 2/3 чаши шеќер, прашок за пециво и сол. Намалете го путерот со нож и се мешајте со мешавината на брашно додека масата не е како трошки. 3. Измешајте ванила крем со јајце, а потоа се комбинираат со мешавина од брашно. Нежно измешајте со вилушка. 4. Ставете го тестото на површината на брашно и нанесете ја во правоаголник со дебелина од 1 cm. Исечете го тестото во 12 симетрични квадрати или правоаголници со нож. Потоа, квадрат или правоаголник сече дијагонално во триаголник. 5. Стави бухти на пергамент и се пече 18 минути, до златно-кафеава боја. Оставете да се олади 15 минути на лист за печење, а потоа ставете го решетката и оставете да се излади целосно. 6. За да направите глазура, отстранете ја ванилата од подот. Додади во млеко, оставете да остане некое време. Измешајте шеќер во прав со ванилинско млеко. Додајте повеќе шеќер или млеко во прав, ако е потребно. Победи до мазни. 7. Намалете го секој триаголник во глазура, лежеше на пергамент хартија или стојат половина час, додека глазурата не е зацврстена.
Служби: 14