- брашно - 1/2 чаша
- сол - 1 лажичка
- свежо пипер - 1/2 кафени лажички
- филети од бела риба - 2 парчиња
- путер - 2 ставки. лажици
- маслиново масло - 2 предмети. лажици
- бадеми - 2 ставки. лажици
- магдонос - 1 1/2 чл. лажици
- лимон - 1 парче (сок и ситно сечкано кора)
1. Измешајте го брашното, солта и биберто во плитка сад. Нанесете ги рибините филе во мешавина од брашно за да ги покриете рибите од сите страни. Отстранете го вишокот брашно. 2. Се топи путер со маслиново масло во тава над средна топлина. Кога маслото почнува да се пени, додајте ги филетите. Фрај до златно кафеава, 2 до 3 минути на секоја страна. Поставете ги филетите во сад. 3. Додајте бадеми, магдонос, кора од лимон и 2 супени лажици сок од лимон во тава. Истурете филети и сервирајте со лимон клинови.
Служби: 2