- Нане - 150 грама
- Ѓумбир корен 6 см - 1 парче
- Шеќер - 1/2 чаша
- Вода - 1 стакло
Значи, само 3 состојки и вода се потребни за правење чај. Во мал тенџере, стави шеќер и вода, донесе до вриење. Коренот на ѓумбирот, во меѓувреме, се сече на тенки парчиња. Кога врие шеќерен сируп - додадете ѓумбир во него и вријте уште 4 минути. Нане големи сече или солза раце. Во сирењето што врие додаваме сецкан нане. Ние се готви уште 2 минути, а потоа отстранете ја тавата од огнот, покријте го со капак, крпа и оставете да вметнете за 1 час. По еден час, филтрирајте го сирупот низ ситно сито или газа. Вирусниот сируп се истури во мала тегла. Всушност, сирупот е подготвен, а сега е доволно за да се разреди со вода што врие (во сооднос 1 дел од сируп до 4 делови од врела вода) или ладна вода (во исти пропорции) за да се добие топол или ладен чај, соодветно. Ова е како изгледа ладниот чај од ѓумбир.
Служби: 10-20