Кој од нас не би сакал од време на време да ги замени вообичаените каша, омлети и сендвичи со ненајавени утрински јадења? Овие punkcakes се она што ви треба: сигурно ќе ви се допаднат нивните пченка вкусови, затемнети со крцкави парчиња од солена сланина и нежна паста за крем.
- Десерт пченка банка
- Брашно - 100 гр
- Шеќер: бел - 2 суп.л-патки. л. и Браун - 1 суп.л-патки. л.
- Млеко - 50 - 100 ml
- Неколку ленти од сланина
- Авокадо, тврдо сирење, лимон, цреша
- Сол, бибер
- Се става на сува слана сланина парчиња и ги пржете до темно јасни. Дебата на хартиена крпа - ќе ги апсорбира непотребните масти
- Положи половина од пченката од теглата во чашата, додадете шеќер, брашно, сол и бибер. Избегнете го блендерот сите компоненти во хомогена маса
- Во втората чаша, истурете 50 ml млеко, додадете го преостанатото пченка и кршен брашното. Месете го тестото, доколку е потребно, додавајќи една лажица млеко - треба да се исполнат доволно густи
- Започнете го готвењето палачинки во тава со преостанатите маснотии од сланина (може да земете чист и додадете малку маслиново масло). Постепено се шири тестото, давајќи му ја обликот на садовите и испржете неколку минути на секоја страна - до златно-кафеава боја. Празни палачинки со хартиена крпа и посипете со рендано сирење
- Исечете го авокадото и измешајте го во блендер со неколку капки сок од лимон, билки и билки по вкус
- Соберете ја садот: ставете палачинки на чинии, шијте ги со паста од авокадо и покријте го со сланина, повторно повторете го слојот. Украсете со зеленчук и цреша домати