Обичното млеко е снабдено со жива габа, така што тие добиваат кефир, кој, пак, ја нормализира микрофлората на гастроинтестиналниот тракт, ги елиминира многуте проблеми на човечкото тело. Покрај тоа, се верува дека е во можност да го неутрализира и отстрани од нашето тело згура, што резултира со ферментација на храна во цревата, која пред примената на габа имаше отровен ефект врз здравите клетки, како тие беа апсорбирани во крвта. Исто така, ги отстранува соединенијата на тешки метали кои влегуваат во нашето тело преку вдишан загаден воздух, а понекогаш и преку вода од градскиот водовод.
Млечната габа ја промовира екскрецијата на соли, која има време да се депонира во зглобовите. Покрај тоа, го олеснува распуштањето и екскрецијата на камења од жолчното кесе и бубрезите. Покажува од нашето тело патогени, патогени микроорганизми, како и други опасни за човечкото тело врски.
Лекарите, како и истражувачите се согласуваат со изјавата дека тибетската млечна габа за човечкото тело е безопасен, безбеден природен антибиотик. Покрај тоа, овој вид на габа е одличен лек што природата ни го даде, од било каква алергиска реакција. Употребата на тибетски габи во атеросклероза може да го запре деминирањето на капиларните ѕидови.
Луѓето со прекумерна тежина, исто така, ќе имаат корист од млечната габа, бидејќи габичниот кефир добро се бори со проблемот со дебелината. Габичниот јогурт може да го зголеми тонот, да ги зголеми внатрешните резерви на телото, да го исчисти и подмладува телото.
Ако редовно јадете таков кефир, може да излечите болести на бубрезите, жолчното кесе и црниот дроб, да ја нормализирате цревната микрофлора, да ги лечите белодробните заболувања.
Секој знае дека млекото содржи нутрициони соединенија кои се неопходни за човечкото тело, згора на тоа, во млекото тие се содржани во потребниот сооднос. И за време на ферментацијата на млекото со кефирска печурка, овие квалитети се значително зголемени. Како резултат на пиењето, благодарение на млечна киселина, има пријатен вкус, превентивни и диететски својства. Млечна киселина го стимулира интестиналниот тракт и промовира дигестивни ензими. Лековитиот ефект на млеко кефир габа се должи на неговата способност да се убие патогени, со што се спречува гнилостниот процес и формирањето на токсични продукти на распаѓање.
Во процесот на алкохол и млечна ферментација, содржината на повеќето витамини содржани во ферментирани млечни производи значително се зголемува. Ферментираното млеко, за разлика од природното, варира многу побрзо, а сето ова се должи на фактот што главните состојки на оригиналниот производ се менуваат.
Дури и луѓето кои не апсорбираат млечна лактоза можат да користат млечни производи, бидејќи во такви производи, содржината на лактоза остро се намалува поради својствата на ферментативната микрофлора. Покрај тоа, во кефир за време на косењето се акумулираат и бесплатни амино киселини, органски киселини, витамини, ензими, антибактериски супстанции. Протеините, витамини, јаглени хидрати и минерални соли се во лесно разбирлива форма и ги одредуваат хранливите и корисни својства на таков кефир.
Габичен јогурт содржи ензими, пигменти, 4 типови млечен шеќер, 25 витамини, 250 различни супстанции. Покрај тоа, добиениот кефир содржи многу живи клетки, главно бактерии на млечна киселина (1-2 проценти од вкупната маса на производот, или, едноставно, еден грам на милијарда), како и полисахариди.
Дневната употреба на 500 грама кефир, според лекарите, може да го спречи појавувањето на клетките на ракот. Исто така, дневна доза (возрасни 0, 5l, деца 0, 2l.) Тибетанскиот кефир ја обновува цревната микрофлора, вклучително и за време на третман со антибиотици
Истражувањата покажаа дека кефирот може да ги неутрализира токсините кои се акумулираат во човечкото тело, како и да го намалат нивото на холестерол во крвта.
Кефир се однесува на производи кои ја неутрализираат киселината, а тоа е и покрај неговиот состав, бидејќи содржи киселини.
Кефир го промовира ослободувањето на ензими кои ја нормализираат киселоста на желудечниот сок, поради што стомакот содржи помалку киселини, што предизвикува чувство на печење.
Тоа ќе биде корисно за јогурт и луѓе кои страдаат од болести на кардиоваскуларниот систем, бидејќи е во состојба да создадат поволни услови за преработка на храна.
За дијабетичарите, тибетската кефирска печурка е едноставно неопходна, бидејќи тие треба да се ограничат во употребата на производи. И така, сите луѓе кои страдаат од дијабетес мелитус се придржуваат кон исхраната, а главниот знак на диетална храна е лесно сварливост, а кефирот во овој случај во голема мера го олеснува варењето храна од телото.
Третманот на холециститис, покрај земањето лекови, треба да вклучи и соодветна исхрана, во која директно се вклучени ферментирани млечни производи, вклучувајќи го и кефирот. Бидејќи во болестите на жолчниот канал и жолчниот меур, хуманата храна не треба да го иритираат погодениот орган. Во такви случаи се советува да се користи многу течност, која треба постепено да се замени со ферментирани млечни производи.
Кефир во периодот на рехабилитација по страдање од сериозна болест или операција се смета за еден од главните прехранбени производи, бидејќи е здрав и безбеден за здравјето.
Можете да изгубите тежина посигурно за човечкото тело - тоа е млечна габа за нормализирање на метаболизмот. Млечни тибиски печурки можат да се справат со дебелината, како што, со разделување на мастите, ги претвора во поедноставни соединенија, кои потоа излегуваат од телото.
Тоа е во состојба да се справи со кефир и главоболка, нормализирање на притисокот, намалување на замор.
Својствата на тибетските габи ја нашле нивната примена во козметологијата, каде што се користи како средство со ефект на подмладување и белење. Покрај тоа, исто така се користи за измазнување на брчките, отстранување на пигментни точки, зајакнување и стимулирање на растот на здрава коса.