Рецепти на едноставни и вкусни десерти

Секогаш внимателно планирате здрава и нискокалорична вечера. Но, дали никогаш не копнеете за такви "забранети" задоволства, како сладолед, колачиња, чипс? Според експертите, не е неопходно да се одбијат овие деликатеси, да се почитуваат здравата исхрана. Храната е една од најголемите задоволства на нашиот живот, бидејќи ги стимулира сите наши сетила. Ако јадете едно јадење или производ што го обожавате во вашата секојдневна исхрана, тоа ќе ви помогне да го одржите вашиот позитивен став кон исхраната и исхраната како целина. Ние нудиме седум најдобри идеи, како и мислењата на нашите научници, зошто овие закуски победуваат. Рецептите за едноставни и вкусни десерти се секогаш на ваша услуга!

Јагоди во чоколадо

Чоколадниот сируп задоволува предилекција за чоколадо, а јагодите се многу богати со витамини и влакна. Благодарение на оваа комбинација е можно да се примат пет препорачани делови од овошје на ден.

Како да направите рецепт

Натопи 8 јагоди во 2 суп.л-патки. лажички од чоколаден сируп и фрижидер. Нутритивна вредност по порција (8 големи јагоди и 2 супени лажички чоколаден сируп):

• 3% маснотии (0,5 g, 0 g заситени масти)

• 93% јаглени хидрати (33 g)

• 4% протеин (1 g)

• 4 грама влакна

• 20 mg калциум

• 1 мг железо

• 26 мг натриум.

Ова е одличен начин да се задоволи љубовта на чоколадата, речиси без да се масти. И ако натопи јагода во стопената црна чоколада, исто така, ќе добиете дополнителна задолжен за антиоксиданти.

Љубители на лимонски сладолед замрзнат јогурт без маснотии

Го открија овој "оброк од жед" кој седеше покрај базенот за време на мојот меден месец во Карибите. Тоа е одлична и во исто време негувачка закуска. Понекогаш го готкувам од сок од брусница - резултатот е исто како зачудувачки.

Како да направите рецепт

Измешајте 450 g јогурт со ниска содржина на масти без полнила и 230 ml замрзнати концентрирани лимонади, истурете во 6 форми за сладолед и замрзнете. Исхрана вредност по порција (1 образец за сладолед):

• 0% маснотии

• 83% јаглени хидрати (23 g)

• 17% протеини (5 g), влакна во мала количина

• 153 mg калциум

• 0,34 мг железо

• 60 мг натриум.

Јогурт содржи колку калциум како што е во сладолед, но апсолутно нема масти. Иако лимонадата е многу освежувачка, таа речиси не ни дава хранливи материи. За да ја зголемите дозата на витамин Ц, додадете свежо овошје или исцедете сок од лимон во смесата пред да го ставите во замрзнувачот.

"Природна" пита од тиква

Како да направите рецепт

Измешајте 1 чаша незасладена конзервирана пире од тиква (пире од компири за храна за бебиња) и 1 пакет од ванилна мешавина без маснотии за инстант пудинг. Додај, полека мешање, 2 чаши обезмастено млеко, малку сол, цимет, морско оревче и шеќер за вкус. Ставете ја смесата на подготвен од премаз од тесто со ниско масно ткиво на брашно од цело зрно и фрижидер најмалку 30 минути, а потоа декорирајте го b st. лажички од обезмастено шлаг.

Исхрана вредност по порција (1/6 пита):

• 26% маснотии (7 g, 1 (5 g заситени масти)

• 66% јаглени хидрати (41 g)

• 8% протеин (5 g)

• 1,5 грама влакна "121 мг калциум

• 1 mg железо • 403 mg натриум.

Мислење на нутриционист

Чаша конзервирана тиква содржи голема количина витамини А и Ц, калиум и влакна, а сето ова - 83 калории. И благодарение на пудинг и млеко, пополнувањето ќе има дебела конзистентност без заситени масти и холестерол, кој е содржан во крем и јајца од традиционалниот рецепт од тиква пита.

Зачинета сладок печен јаболко

Отстранете ја јадрото од половината од неизолираното јаболко (користете какви било јаболки кои остануваат цврсти за време на готвењето) и пополнете го со 1 кафена лажичка кафеав шеќер и малку сол од цимет; стави јаболко во сад отпорен на топлина и покријте го со кујнска лента. Печете во микробранова печка за околу 2 до 4 минути; Извадете од рерната и декорирајте 1/2 чаша нискокалоричен ванилен јогурт.

Исхрана вредност по услуга:

• 0% маснотии,

• 90% јаглени хидрати (32 g), "10% протеин (4 g),

• 2 г влакна,

• 313 мг калциум,

• 0,4 mg железо,

• 46 mg натриум.

Мислење на нутриционист

Додека го чува кора од јаболко, ќе добиете голема доза на влакна. И јогурт обезбедува протеини и калциум.

Замрзнато овошје

Во процесорот за јадење, измешајте 1 чаша нискокалоричен ванилен јогурт, 1 чаша замрзнато овошје (на пример, манго, праски или било кои бобинки) и замена за шеќер во прав, дебели, дебели конзистенција.

Исхрана вредност по услуга:

• 3% маснотии (1 g заситени масти)

• 86% јаглени хидрати (57 g)

• 11% протеини (7 g)

• 4 очила

• 92 mg натриум.

Мислење на нутриционист. Тоа е одличен начин да добиете повеќе влакна, витамини и минерали од замрзнатите десерти. И овој рецепт ќе ви обезбеди повеќе од половина од дневниот внес на 1000 mg калциум.

Соено масло и паста за орев чоколада

Се суши во тостер половина рулет на полно пченично брашно и се шири на него 1 суп.л-патки. една лажица соено масло и 1 суп.л-патки. лажица чоколадна паста.

Исхрана вредност по услуга:

• 30% маснотии (4 грама, 0,7 г заситени масти)

• 57% јаглени хидрати (18 g)

• 13% протеин (4 g)

• 3 g влакна

• 102 mg калциум

• 1 мг железо

• 241 мг натриум.

Мислење на нутриционист. Целата житна пунџа е одличен извор на влакна, витамин Б и сложени јагленохидрати кои даваат енергија. Соевото масло е полноправен извор на протеини, кој содржи малку заситени масти, а пастата од орев чоколадо дава таков богат вкус што ви е потребен многу малку.

Целосен зрно, крем и бобинки

Се шири на 1 леб од полно пченично брашно 2 суп.л-патки. лажица со малку маснотии крем сирење и декорација 1/3 чаша ретко исечени јагоди или 2 суп.л-патки. лажички конзервирано овошје.

Исхрана вредност по услуга:

• 17% маснотии (2 грама, 0,5 g заситени масти)

• 61% јаглени хидрати (16 g),

• 22% протеин (5 g)

• 1,5 грама влакна

• 66 mg калциум • 1 mg железо

• 249 мг натриум.

Мислење на нутриционист

Ова е паметен начин да се постигне вкус и текстура на кукла без маснотии. Подобро, се разбира, да се користи свежо овошје, но ако сите претпочитаат конзервирана, изберете ги оние во кои овошниот сок се користи како засладувач, а не високо-фруктозен сируп од пченка.