Содржина
Брзо лепче печиво со цимет рецепт со слика Квасец со цимет со цимет Бутер-вкус бухти со цимет и суво грозјеАроматизирани бухти со цимет и суво грозје
Тестото за овој рецепт е погодно не само за десерт печење, туку и за незасладени бухти, на пример, со сирење или ким. Пополнувањето исто така може да биде во ваш вкус: суво грозје, мач, шеќер, ореви.
За бухти со цимет ќе ви бидат потребни:
- млеко - 400 ml
- јајца - 2 парчиња
- цимет - 2 кесички
- маргарин - 100 гр
- шеќер - 250 гр
- сува квасец - 1 кесичка
- брашно - 400 гр
- растително масло -1 суп.л-патки. л.
- сол - 0,5 лажици.
- суво грозје - 100 гр
Метод на подготовка
- Во половина чаша топло млеко го разредува квасецот. Додадете 1 суп.л-пат. л. шеќер и малку брашно, оставете го 15 минути.
- Размазана јајца од 3 суп.л-патки. л. шеќер и сол.
- Истурете го квасецот во сад и додадете го преостанатото млеко, стопениот маргарин и мешавината на јајца.
- Потоа почнете да се става малку брашно и да се меша тестото. Треба само да се држи малку на вашите раце. Покријте го тестото со крпа и оставете го 15 минути.
- Поделете го готовото тесто во 2 идентични делови и се тркалаат во слој од 2-3 см.
- Подмачкајте го тестото со растително масло (рафинирано) и посипете го со мешавина од цимет и шеќер. Врвот со суво грозје.
- Формирајте ролна. Исечете го на околу 12 идентични парчиња.
- Ставете ги бухти на лист за печење покриен со пергамент хартија. Посипете бухти со шеќер.
- Печете бухти со цимет во загреана рерна за 180 минути за 15 минути.
Квасец со кинемот
За да се подготват квасецни ролни со цимет, треба да се земе:
- јајца - 2 парчиња
- млеко - 200 мл
- суровини квасец - 50 гр
- Путер - 250 гр
- брашно - 600-800 гр
- шеќер - 200 гр
- цимет - 2 кесички
- сол - 0,5 лажици.
Метод на подготовка
- Во загреана млеко, додадете квасец, 1 суп.л-патки. л. шеќер, стопен маргарин, јајца, сол и полу брашно. Промешајте добро и додадете го преостанатото брашно.
- Месете го мекото тесто и веднаш започнете со правење бухти.
- Тестото се превртува во слој од околу 2 см, маст со маргарин, посипете со шеќер и цимет.
- Свиткајте го тестото во цврста ролна. Исечете го текстот во делови.
- Стави бухти на подмачкан сад за печење и оставете да стојат 10 минути.
- Испрати бухти на загреана печка (180 степени) за 20 минути.
Брзо ладно печиво со цимет, рецепт со слика
За да подготвите брзи ролни од лиснато тесто, ќе ви треба:
- готов леб печиво - 1 пакет
- Путер - 25 гр
- шеќер - 150 гр
- цимет - 30-50 гр
Метод на подготовка
- Подготви изместено тесто на собна температура. Користете тркалачки игла за да ја превртувате во тенок слој од 5 см.
- Темелно масно тесто со мек путер.
- Врвот со шеќер и цимет.
- Формирајте го ролот и пресечете го на мали парчиња.
- Печете печење на 180 степени за околу 15-20 минути.
Бон апетит со Cinnabon !