Печени пилешки

Печени пилешки со јаболка Можете да готви огромен избор на прекрасни јадења од месо од живина. И не само диететски. Од едно парче пилешко труп можете да направите салата, котлети и варете варена супа. Во многу семејства, доволно е цела недела, особено ако целото семејство се собира на маса само за време на вечерата. Но, за време на викендите и празниците не е вообичаено да се спаси: кога сите домаќинства се собрани или гости се очекува да пристигнат, најмногу вкусни и срдечни јадења се сервира на масата. Во овој случај, рецептот за печени пилешки со лук и сенф ќе биде многу корисен. На крајот на краиштата, според нашите традиции, целото подготвено целото тело значи единство и кохезија на семејството. Некои домаќинки не се осмелуваат да преземат подготовка на вакви јадења, сметајќи ги тешки и одземаат многу време. Всушност, дури и неискусниот готвач ќе може да се справи со подготовката на печеното пилешко, особено ако целиот процес е опишан многу детално, а секоја фаза е прикажана на фотографии. Наместо свеж лук, можете да го користите печен, претходно претворајќи го во чорба - вкусот ќе испадне да биде понежен. И оние кои повеќе сакаат повеќе, може да го мастрат трупот со стопен путер и посипете со пиперка.

Печени пилешки со јаболка Можете да готви огромен избор на прекрасни јадења од месо од живина. И не само диететски. Од едно парче пилешко труп можете да направите салата, котлети и варете варена супа. Во многу семејства, доволно е цела недела, особено ако целото семејство се собира на маса само за време на вечерата. Но, за време на викендите и празниците не е вообичаено да се спаси: кога сите домаќинства се собрани или гости се очекува да пристигнат, најмногу вкусни и срдечни јадења се сервира на масата. Во овој случај, рецептот за печени пилешки со лук и сенф ќе биде многу корисен. На крајот на краиштата, според нашите традиции, целото подготвено целото тело значи единство и кохезија на семејството. Некои домаќинки не се осмелуваат да преземат подготовка на вакви јадења, сметајќи ги тешки и одземаат многу време. Всушност, дури и неискусниот готвач ќе може да се справи со подготовката на печеното пилешко, особено ако целиот процес е опишан многу детално, а секоја фаза е прикажана на фотографии. Наместо свеж лук, можете да го користите печен, претходно претворајќи го во чорба - вкусот ќе испадне да биде понежен. И оние кои повеќе сакаат повеќе, може да го мастрат трупот со стопен путер и посипете со пиперка.

Состојки:

• Пилешко 1700 гр
• Лук 3 дентикули
• Јаболко 2 ЕЕЗ.
• Сенф 3 лажиче.
• Пипер црна основа 4 нотка
• Сол 4 нотка

Инструкции

• Чекор 1 За да го подготвите садот потребен ви е целото пилешко со тежина до 2 кг, лук, сенф, 2 мали слатки и кисела јаболка, сол и црн пипер.
• Чекор 2 Измијте ги јаболките, извадете ја јадрото и исечете ги на коцки.
• Чекор 3 Добро е да се мие кокошката, да се исуши, а потоа да се протри со сол, бибер, стиснат преку печатот со лук и сенф. Решетки пилешко со зачини од сите страни и внатре.
• Чекор 4 Ставете ја јаболка во пилешко и цврсто ги врзете нозете со конец.
• Чекор 5 Ставете го пилешкото во кутиjалниот ракав и ставете го во загреана рерна за 180-90 ° C за 70-90 минути. Потоа, ракавот се отвора и пржете го пилешкото уште 10-15 минути до кора од кора.
• Чекор 6 Со готовиот пилешко отстранете ја темата и можете да служите со вашето омилено гарнирче.