- јајце - 1 парче
- еден куп зелени кромид - 1 парче
- неколку киселица - 4 парчиња
- Компири - 5 парчиња
- Кромид - 1 парче
- куп Копра - 1 парче
- грст на ориз - 2 парчиња
- еден куп магдонос - 1 парче
- Морков - 1 парче
1. Прво, треба да лупите моркови, кромид и компири. Потоа измијте сè и исечете ги на мали коцки компири, и решетки на моркови. Веднаш штом врие водата во кадата, фрли цела сијалица и морков. Сега треба да ја намалите топлината и по околу две минути, истурете го компирот, а потоа измијте ориз. 2. Половина час во ладна вода ги натопува зелените. Ова е направено со цел да се исчисти нечистотијата и песокот. Потоа во проточна вода ги миеме сите зелени и ситно го исецкуваме. Кога компирот се готви, треба да ја извадите сијалицата. По додавањето на зелените. 3. По околу три минути додадете сурово растително масло, претепан јајце и зелен лук. Во испотена верзија на подготовката на ова јадење, јајцето не се додава. 4. На пиперка и сол по вкус, три минути ја пуштаме супата и може да се отстрани од огнот. Цврсто покријте со капак и нека се вари за околу дваесет минути. Ние ги красат сите зелени и служат.
Служби: 6