Супа со конзервирана храна За вкус оваа супа потсетува на увото! Доволно е да имате конзерви на Сардините во маслото во фрижидерот и брзо можете да готвите вкусен прв курс! Ако сакате, тоа исто така може да се готви со ориз. Брзо во подготовка, двете срдечни и хранливи, оваа супа ќе стане ваше стапче спасување! Кој не го пробал - препорачувам!
Состојки:- Сардини во масло 200 гр
- Компири 3 ЕЕЗ.
- Моркови 0,5 ЕЕЗ.
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Путер 50 гр
- Зелен кромид 0,3 куп
- Свеж копра 0.3 куп
- Сол 1 лажиче.
- Пипер црна основа 2 краен
- Беј лист 1 ЕЕЗ.
- Вода 2 л
- Чекор 1 За да направите супа со конзервирана храна "Сардини во масло" ќе ни требаат конзерви од "сардини во масло" (ако е можно, сите коски од рибата треба да се отстранат без да се наруши интегритетот на парчињата), компири, моркови, кромид, путер, зелен кромид и свеж копра, ловоров лист, сол, црн пипер, вода.
- Чекор 2 Исчистете ги компирите и исечете ги на мали парчиња. Поставете го компирот во мал сад, истурете вода, ставете силен оган, покријте ја тавата со капак и доведете ја водата до вриење, потоа оставете го огнот минимален и продолжете да готвите.
- Чекор 3 Го чистиме кромидот и морковот, го исекуваме кромидот и решеткиме моркови на ситен ренде, правиме зеленчук од печено во путер.
- Чекор 4 Кога компирот е подготвен, ставете го печено во тенџере, додадете сол, варете околу 3 минути.
- Чекор 5 Потоа додадете конзервирана храна заедно со путерот. Покријте ја тавата со капак и варете уште 5 минути на тивок оган.
- Чекор 6 На крајот, истурете црн пипер, сецкан зелен кромид и копра, додадете лист заливот. Доведете ја супата на вриење, извадете го листовото поле и отстранете ја тавата од шпоретот. Супа е подготвена!
- Чекор 7 Служиме супа во топла форма за ручек како прв курс.