- Компири - 3 парчиња
- Морков - 1 парче
- Грашок - 3-4 ст. лажици
- Кромид - 1-2 парчиња
- Домати - 2-3 парчиња
- Лук - 2-3 заби
- Зачини - - по вкус (сол, бибер, чили, куркума, кари)
- Путер - 1-2 уметност. лажици
- Лимон - 0,5 парчиња
- Cilantro и други зеленчук - - По вкус
- Растително масло - - По вкус
Гответе варени компири и моркови заедно со грашок. Во длабока тава испржете парче ситно исечен кромид (друг дел да се стави настрана за декорација), додадете зачини и сецкан лук. По пријатната арома, додадете пржени домати на тава без лупење. Кога содржината на тавчето малку испарува и се згуснува, додадете го пирето од зеленчукот. Оган одеднаш да се отстрани на минимум и сите добро да се меша, а потоа да се покријат. Ставете неколку минути, потоа додадете путер и исклучете го огнот. Даде малку застане. Пире од портокал во сад, истурете сок од лимон, посипете со кромид и свежи билки. Служат топла со свежи ролни.
Служби: 1-2