- вода - 1 стакло (топло)
- брашно - 1,5-2 стакло (важно е да се следи за да се добие стрмно тесто)
- квасец пиво - 30 гр
- шеќер - 3 ставки. лажици
- сол - 0,5 кафени лажички
- Постен од масло - 3 предмети. лажици
- Ванилин - 0,25-0,5 лажички (опционално)
- цимет - 0,25-0,5 лажички (опционално)
1. Квасец да се распушти во неколку лажици вода, додадете една лажица шеќер и една лажица брашно. се промешува во каша состојба. Почекајте 15 до 20 минути. 2. Мачкам на квасец пријде тесто од сите други состојки. Немојте да бидете мрзливи за да го местите добро. Тестото треба да биде дебело! Ако имате неважно брашно, можеби ќе ви треба уште 0,5-1 чаша за да добиете стрмен тесто. 3. Ставете го тестото во пластична кеса. Не врзете! Поставете половина час на средната полица на фрижидерот (не во замрзнувачот!). Нека дојдат и да се изладат. 4. Од подготвениот тест за формирање на стапчиња-флагела дебели во машкиот прст. Ги шириме на подмачкан сад за печење. Печете на температура од 180 степени за време од 15-20 минути до состојба на пријатно зацврстување.
Служби: 4