- Путер - 100 гр
- Силен шеќер - 225 грама
- Приземни бадеми - 225 гр
- Суштина на ванила - 1 лажичка
- Јајца - 3 парчиња
- Портокали - 2 парчиња
- Пченкарен оброк - 225 гр
- Пекарски прав - 1 лажичка
- Сол - 1 Штипка
- Крим свежо - 3-4 уметност. лажици
- вински санто (италијанско десертско вино) или ликер од бадем - 1 ст. една лажица
За да направите пита, прво мора да ја загреете рерната на 190 степени, потоа маснотии со масло и посипете со брашно за печење. Маслото мора да се тепа додека не се формира бледа маса, потоа се додава шеќер и се меша повторно. Додајте бадеми и ванила, јајца (по една), кора од лимон, сок од портокал, брашно, прашок за пециво и сол, додека постојано постојано размачкајте. Се пече во рерната половина час, а потоа посипете со вино или ликер. Препорачливо е да се служи со крем.
Служби: 8