- Пилешко филе - 4 парчиња
- Конзервирани грав - 400 грама
- Зачувани домати - 400 гр
- Балсамирен оцет - 4 ставки. лажици
- Француски сенф - 4 уметност. лажици
- Папрака - 2 уметност. лажици
- Мед - 1 лажичка
- Лук - 2 заби
- Магдонос - 1 лажичка
1. Исечете го пилето филе во коцки. Ситно се исецка или здроби лукот. Додајте маслиново масло, балсамиски оцет и сенф во сад и добро се мешајте со вилушка. Додај пилешки во смесата и повторно се меша, така што сите пилешки парчиња се покриени со маринада. Ставете го пилешкото пилешко во фрижидер 2 часа. Ако имате можност да им дозволите на пилешкото маринирање подолго, тоа е уште подобро. Можете да го задржите пилешкото маринада до шест часот. 2. Исцедете ја течноста од грав, оставајќи 50 ml течност. Ставете ја течноста во тенџере, додадете грав, домати, мед, папрака и лук. Извртување на огнот на минимум. Од време на време се промешува. 3. Загрејте ја тавата на средна топлина и додадете ја пилешкото. Често се претвора и се промешува пилето. Гответе 10 минути или додека не се готви. Посипете со магдонос една минута додека не сте подготвени. Служат на топло чинии со гарнитури од зеленчук по ваш избор.
Служби: 4