- Пилешко пилешко - 1 парче
- Бипер бугарски (црвено) - 1 парче
- Пипер сладок портокал - 1 парче
- Томато - 1 парче
- Морков - 1 парче
- Кромид - 1 парче
- Лук - 1 заб
- Маслиново масло - 1 уметност. една лажица
- Крем ~ 10% - 4 предмети. лажици
- Сол - - По вкус
- Пипер црно земјата - - По вкус
Зеленчук и пилешко прво нешто да се мие и да се исуши. Моркови и кромид - чисти. Падејте го пилешкото со пиперка и сол. Пиперките се пробиваат со вилушка на неколку места, посеан со маслиново масло и се испраќа во рерната. Печете околу 15-20 минути на 190 степени. Кромид и моркови ситно сецкани и пржени во масло, по неколку минути додадете ситно сецкан домат во тава и чорба околу 5 минути. Потоа измешајте го пржениот зеленчук со бибер, исчистете ги семињата и мембраните (за погодност, можете да го исечете пиперката во мали коцки). Користејќи мешалка, ние сплотете сè до хомогеност. Додајте крем во сос, измешан лук, сол и бибер. Истурете го сосот во тава, доведете го до вриење и извадете го од огнот. На излезот, добиваме портокал сос. Ја земаме формата за печење, ставете го пилешкото во неа, истурете го врвот со сос од бибер. Се пече за 45-50 минути на 160-170 степени. Служел со вашето омилено гарнирче. Бон апетит! :)
Служби: 1