Пилешка супа со крем

1. Исплакнете го месото. Ставете го во голем тенџере. Во тавата исто така се става кромид и морков Состојки: Инструкции

1. Исплакнете го месото. Ставете го во голем тенџере. Во тава, исто така, стави кромид и моркови. Тие прво мора да се исчистат и да се исечат на половина. Потоа ставете стебленца од магдонос и бибер грашок. Истурете во тенџере 3 литри вода и врие. Намалете го топлината и гответе околу еден час. Варете го вареното пилешко од тавата и исцедете ја супа. 2. Излупете ги останатите моркови и кромид и исечете ги на мали коцки. Компири и репа, исто така, исплакнете и исчистете. Исечете ги на мали коцки. Топете го путерот во тава. Фрај во него сецкани кромид и моркови. Истурете го брашното во садот. Брашно со зеленчук мора постојано да се меша и да се пржи за кратко време. Во тенџере со супа ставете го пржениот зеленчук со брашно, додадете компири и репка. Зеленчукот мора целосно да се готви. 3. Месото е веќе оладено. Извадете ги коските и кожата од неа. Исечете го месото на мали парчиња. 4. Додајте месо во супата и истурете во кремот. Топло 2-3 минути и исклучете.

Служби: 6