Пилаф со леќа

Леќата да се вари, како што е наведено на пакувањето, и се меша со ориз. Истурете топло варени Состојки:

• Рајс - 1,5 чаши
• Леќа - 1 стакло
• Кромид - 4 парчиња
• Растително масло - 50 милилитри
• Путер - 2 уметност. лажици
• Сол, бибер - - По вкус

Инструкции

Леќата да се вари, како што е наведено на пакувањето, и се меша со ориз. Истурете врела зовриена вода и варете над средна топлина. Оризот и леќата постојано мешаат. Постепено ќе апсорбираат вода. Паралелно, во тава ќе правиме печено кромид. Скршен кромид во растително масло до златно, додадете сол, бибер, омилени зачини и ставете го во тава со пилаф. Кога водата е речиси целосно испарена од тавата, исклучете го огнот, покријте го пилафот со капак и нека се пие за 10-15 минути, по што може да се сервира пилаф со леќа на масата. Бон апетит!

Служби: 4-5