- Стерково лосос - 750 гр
- Лимон - 1 парче
- Василиј, пакет - 1 парче
- Провансални билки - 2 уметност. лажици
- Сол - По вкус
1. За да го подготвите ова јадење, можете да земете лосос во стек или пресечете ја рибата на делови. Исплакнете ја рибата во вода и исплакнете со крпа. 2. Сега рибата мора да биде маринирана. Измешајте ги тревата од Прованса со сол и ја тријте оваа мешавина во парчиња риба од двете страни. Изтиснете го сокот од лимон и посипете го со секое парче. Сега за 15-20 минути рибата треба да биде маринирана. 3. Исечете ја фолијата за рибата и цврсто го завиткајте секое парче, така што рибите се добро затворени на сите страни. 4. Загрејте ја рерната на 180 степени. На листот ставиме завиткани со фолија парчиња риба и печете 30-35 минути. 5. Кратко пред подготвеноста да се распрсне фолија, посипете ја рибата со сок од лимон и оставете 5 минути да ја направите рибата со риба.
Служби: 4