- вар - 2 парчиња
- зелен кромид - 2 парчиња
- пченка кернели - 300 грамови
- маслиново масло - 3 предмети. лажици
- Сол и мелен пипер - - По вкус
- Чили Јалапено - 1 парче
- Црешани домати - 500 гр
- сирење - 240 гр
- тортиља - 4 парчиња
- црни грав - 450 гр
- авокадо - 1 парче
1. Исечете го кромидот на тенки парчиња и измешајте во сад со пченка. Додај 1 лажица масло, сезона со сол и бибер, се меша добро. Покријте го и ставете го во фрижидер. 2. Исечете jalapeno пиперка во 2 дела, отстранете го семето и мелете го. Исечете ги доматите на половина. Измешајте чили со домати во запечатен сад, покријте го и ставете го во фрижидер. 3. Голем решетки на сирење на ренде, ставете во пластична кесичка за затворање и ставете во фрижидер. 4. Загрејте ја рерната на 245 степени. Наредете ги плодните колачи на два листа за печење. Подмачкајте ги преостанатите 2 лажици масло од двете страни. Стави го грав во рамни колачи. Врвот со домати, чили и сирење. Се пече до златни и крцкави, околу 10 минути. 5. Додека колачи се печат, кора од авокадо, се сече и се мешаат со пченкарни кернели. Послужете со колачи и, ако сакате, со кисела павлака.
Служби: 4