- сув квасец - 21/4 лажички
- Топла вода - 11/2 чаши
- шеќер - 1/2 чаша
- сол - 1 лажичка
- Јајце - 2 парчиња
- испарено млеко - 1 чаша
- брашно - 7 чаши
- Додадено е масно ткиво - 1/4 чаша
- растително масло - 1 литар
- Шеќер во прав - 1/4 чаша
1) Во голема чинија, растворете го квасецот во топла вода. Додадете шеќер, сол, јајца, кондензирано млеко и добро промешајте. Потоа треба постепено да додадете 7 чаши брашно и маснотии во оваа мешавина, така што тестото е меко и мешано додека не се изедначи. Покријте и оставете 24 часа. 2) Нанесете го тестото од 2 см. Подели на 10 правоаголници. Фрај во топло масло. Доколку не се зголеми рафинеријата, маслото не е доволно топло. 3) Извадете го готвење од тавата, посипете го со шеќер во прав и сервирајте жешко.
Служби: 10