Ако сте љубител на риба, рибниот хекс сигурно ќе ве задоволи со својот нежен, прекрасен вкус, кој едноставно ќе уживате. Оваа риба нема посебни карактеристики во готвењето, што, без сомнение, ќе ве задоволи едноставна домаќинка, а да не зборуваме за професионални готвачи. Најлесен начин да се готви овошје е да се пече, тоа ќе ве однесе околу 20 минути, а садот ќе испадне да биде вкусен и задоволувачки, и што е најважно, исто така корисни. И како што сите знаат, рибата е само складиште на хранливи материи. Вкусни и поедноставни рецепти за овошје што сакаме да ги покажеме овде. Користејќи го, ќе можете да го оцените вкусот на оваа риба на поинаков начин. Подлец може секогаш да се купи во продавницата, што значи дека можете лесно да ја поднесете оваа риба за делничен ден или празнична вечера.
Состојки:- Филе за овошје 300 гр
- Сол 5 гр
- Црниот бибер во прав 5 g
- Сончоглед рафинирано сончогледово масло 3 суп.л-патки. л.
- Шалот 1 ЕЕЗ.
- Чекор 1 Оставете го филето внимателно од кожата.
- Чекор 2 Следно, ситно исецкајте ги зајаките.
- Чекор 3 Земете лимон и пресечете ја лимонската кора од лимон како што сакате.
- Чекор 4 Посипете го филето со овошје со сол и бибер.
- Чекор 5 Пред малку загрејте ја тавата на огнот и исплакнете ја рибата на неа 2-3 минути.
- Чекор 6 Потоа ставете ја рибата во загреана рерна и држете ја таму околу 8-10 минути.
- Чекор 7 Во тоа време, во тава, стопете го путерот и пржете го кромидот со кора од лимон.
- Чекор 8 Кога кромидот е мек, притиснете го сокот од лимон во тавата.
- Чекор 9 Измерете ги овие состојки добро и држете го огнот малку подолго. Треба да имаш сос.
- Чекор 10 Следно поставете ја рибата на чинија и истурете го сосот над неа. Служат на осака со било гарнитури.