- брашно - 1 1/4 чаши
- земјата цимет - 1 1/2 лажички
- сода - 1 лажичка
- морско оревче - 1/4 лажички
- сол - 1/2 кафени лажички
- путер - 1 чаша
- светло кафеав шеќер - 1 чаша
- мед - 1/4 чаша
- Големи јајца - 2 парчиња
- екстракт од ванила - 1 1/2 лажички
- овес - 3 чаши
- сушени цреши - 1 стакло
Загрејте ја рерната на 175 степени. Лажирајте две листови за печење со хартија за печење или пергамент. Во мала сад, измешајте го брашното, циметот, сода бикарбона, морско оревче и сол. Отстрани. Избегајте путер, шеќер и мед во сад со електричен миксер со голема брзина, околу 4 минути. Додај јајца и ванила, камшик. Намалување на брзината и постепено додадете мешавина од брашно, камшик. Додајте овесни снегулки и сушени цреши. Поставете 1 лажица тесто на растојание од околу 2 см едни од други на подготвени листови за печење. Се пече додека не е лесно златна, од 10 до 12 минути. Оставете да се олади на листови за 5 минути. Ставете ги колачињата на решетката и оставете да се изладат целосно. Колачето може да се чува во херметички сад на собна температура за 3 дена.
Служби: 48