Модар патлиџан во тава

Модар патлиџани се сечат на прстени, се натопува 10 минути во вода, се суви, испржете ги модри патливите на тортата Состојки:

• Модар патлиџан - 2 парчиња
• Домати - 5-6 парчиња
• Лук - 6-8 Зубчиков
• Зелените - 70 грама
• Мајонезата е вкусна - 100 гр
• Маслиново масло - 50 гр

Инструкции

Модри патлиџани се сечат во прстени, се натопува 10 минути во вода, се суви, исушете ги модри патлиџани во тавче од двете страни, додека не ги подготвите, исечете ги доматите на парчиња, зелените ситно сецкани, измешајте мајонез и сецкан лук, зачини, мајонез со лук, билки, домати во повеќе слоеви на круговите. Нека се пие за 15-20 минути. Можете да го посипете горниот слој со рендано сирење и печете во рерната 5 минути. Бон апетит!

Служби: 4