- ориз - 1 парче (специјално за суши)
- говедско месо - 1 парче (пушеле, ретко исечени)
- Васаби - 1 парче
- конзервирана бамбус - 1 парче (опционално)
- авокадо - 1 парче
- Тофу - 1 парче
- слатка пиперка - 1 парче
- краставица - 1 парче (свежа)
Прво треба да се подготви ориз за суши. Ќе ви треба чинија со ладна вода за да ги впиете рацете и ножот. Така избегнете лепење. Следно, сече бамбус, слатка пиперка, краставица и авокадо со мали сламки. Ние се шири ориз на месо, не заборавајте да ги намачкајте рацете со ладна вода. Специјален ориз за суши подобро ја задржува својата форма. Ние додаваме бамбус, краставица, слатка пиперка, авокадо. Малку гориво на васаби и тофу сирење. Ние ги преклопуваме сушините и ги сечеме на еднакви парчиња со нож, откако ја навлажнувавме со ладна вода.
Служби: 2