- бадеми - 400 грама
- шеќер - 200 гр
- Шеќер во прав - 200 гр
- вода - 1 стакло
- портокалова боја - 3 капки (или 3 лажици сок од морков)
- зелена боја - 1 капка (или 1 лажица зелен сок)
Бланширајте ги бадемите во врела вода 30 секунди, чисти. Се меле на брашното. Од вода и шеќер, се вари сирупот, лади. Од сите состојки измешајте го тестото од марципан (можете да го користите преработувачот на храна) Поделете ја добиената маса во 4 еднакви делови. 3 дела се насликани во портокалова, внимателно мешање на тестото. 1 дел на ист начин обоен во зелена боја. Од главните грутки ја раскинуваат топката за повеќето моркови и помала топка за врвовите. Подгответе чепкалка за заби и нож за понатамошна манипулација. Ние правиме колбаси од портокал марципан, кои ќе бидат потенки од едната страна и подебели на други. Извадете ги малите тенки колбаси од зеленото тесто, додадете ги крцкавите крстови и држете се до дебелиот дел од морков. Ние правиме плитка дупка во "врвовите" на морков со чепкалка за заби - така ќе ги зацврстиме слоевите на марципан. Со помош на нож, лесните потези на тапната страна прават жлебови карактеристични за моркови - тоа е сè. Морков е подготвен за декорација на торта, торта или било празнична маса.
Служби: 10